dinsdag 10 augustus 2010

Bonbons !!

Vandaag heb ik met Manon geprobeerd zelf bonbons te maken !
Ik had toch die vormpjes gekocht in Zwolle en ze zijn echt perfect !
Op internet had ik al wat rondgekeken om ideetjes te krijgen voor de vulling en hoe je dat het beste kan doen . We hadden chocolade gekocht en voor de vulling nootjes, marcepein en crunchy hazelnootpasta.
Het was best spannend maar het ging goed ... Eerst een laagje in de vormpjes gedaan en laten opstijven in de koelkast ..... Toen de vulling erin : de ene met marsepein en nootjes en de ander met pasta en marcepein .
Dan weer een laag gesmolten chocolade erover en op laten stijven in de koelkast .
Zeker voor een uurtje en toen geprobeerd het uit de vorm te krijgen ! Wat waren we blij toen de eerste er perfect uit kwam , yes dit gaat goed !
En er zit ook nog eens een mooie glans op !
Met witte chocolade hebben we er een versiering op gedaan en ook de nootjes erop gemaakt .

Helaas hebben drie bonbonnetjes het niet overleeft , omdat de vulling er niet helemaal geweldig in was gedaan en de toplaag te dun , maar geen man overboord hoor want opeten was géén probleem ....!
Maar er zijn genoeg overgebleven om eerst ff naar te kijken.... en dan vanavond bij een bakkie koffie op te peuzelen .
Zijn ze mooi geworden of niet ? En het was zó leuk om te doen !

We hebben de smaak helemaal te pakken en ik ben van plan om nog wat vormpjes te zoeken er moet toch vast wel een kookwinkel zijn die dat verkoopt ?

thanx voor het kijken en niet té veel kwijlen he !


6 opmerkingen:

Ria zei

Hartstikke leuk (en lekker) gedaan.
Ik doe het je niet na, want dan blijft er echt geen eentje over hoor.
Groetjes, Ria

Jolanda zei

ooohhhh wat ziet dat er lekker uit zeg!!

Sandra zei

Dat ziet er lekker uit! Er zijn speciale workshops om bonbons te maken, maar zo te zien hebben jullie die niet nodig!

Ria zei

Wat ziet dat er TE heerlijk uit,
ik heb ooit eens een workshop gedaan, maar die van jullie zijn veel mooier !!

smakelijke koffie !!!

groetjes Ria S.

Tamara zei

zien er hartstikke lekker uit! xx Tamara

ScrapEnjoy zei

Hai Lieffie, een beetje laat....maar beter dan nooit.

Wat zie ik lekker bonbons????? en die hebben jullie zelf gemaakt? WOW.
Nog even en je kan een winkeltje beginnen.....
Nou meis lekker smullen....maar die lijn????? genieten hoor.

liefs Lilian